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2DE : TP "MOLÉCULES" (Logiciel Avogadro)
dimanche 25 mars 2018, par
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TP20 “MOLÉCULES”
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PROBLÉMATIQUE ET QUESTIONS
Voir page 196 (On remplacera “ChemSketch” par “Avogadro”)
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On réalisera, pour chacune des 5 molécules un “copier-coller” vers un traitement de texte (2-3 molécules par page, à côté de chacune d’elle, on rappellera la formule brute et on représentera, à la main, la formule semi-développée)
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(Question bonus :)
Les molécules possèdent souvent des groupes d’atomes leur conférant des propriétés chimiques spécifiques ; ces groupes d’atomes sont appelés groupes caractéristiques.
On cherchera les groupes caractéristiques de chacune des six molécules trouvées dans la question précédente. (Chaque groupe caractéristique est à entourer et à nommer sur chacune des formules semi-développées)
REPRÉSENTATIONS D’UNE MOLÉCULE :
Exemple de la valine :
La molécule de valine ci-dessous est prise pour exemple. La valine est un acide aminé essentiel : elle est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme humain et doit être apportée par l’alimentation :
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Couleurs conventionnelles :
Atome | Carbone | Hydrogène | Oxygène | Azote | Chlore |
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Couleur symbolique | noir | blanc | rouge | bleu | Vert |
Types de formules :
À partir d’un modèle moléculaire, on peut écrire :
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la formule développée de la molécule, qui est une représentation plane précisant l’enchaînement des atomes ;
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la formule semi-développée, où les liaisons impliquant des atomes d’hydrogène ne sont pas représentées ;
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la formule brute, qui indique simplement la nature et le nombre d’atomes dans la molécule.
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UN LOGICIEL ÉDITEUR DE MOLÉCULE : “AVOGADRO”
Vous disposez, plus bas, d’un tutoriel animé montrant comment construire un modèle moléculaire dans Avogadro :
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AVOGADRO : "MODELEUR DE MOLÉCULES"
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